18 Mar

Ystekurs Skarrbo gård

Skarrbo Gård, Langelivn.12, Holmestrand

Start: 12

Slutt: 16

Ysting av fast ost med kursholder Markus Koot

Vi følger den varme melken, rett fra kua, inn i det nybygde
ysteriet, hvor melken forvandles til ost og myse.
Kurset gir en innføring i de grunnleggende prosesser som fører fram til en fast hvitost laget av fersk kumelk.
Det blir omvisning på gården og deilig gårdslunsj:)

Kun 10 plasser! Følg link til påmelding her: https://www.deltager.no/ystekurs_pa_skarrbo_gard_-_ysting_av_fast_ost_18032018